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  • 奶冰機故障排除和維護指南

    奶冰機是餐飲業(yè)常用的設(shè)備,但在使用過程中難免會遇到故障。以下是設(shè)備常見故障及解決方法:1、不能開啟首先檢查電源是否通電,若電源正常,再檢查開關(guān)是否打開。如果這些都正常,則可能是電線短路或電機損壞,需要請專業(yè)人員進行修理。2、制冷效果不佳此時需要檢查是否有足夠的冷卻劑,若不足則需要添加。還需注意清潔水箱和制冷管道,以保證流暢。如果問題仍然存在,可能是壓縮機故障,需要修理或更換。3、出現(xiàn)異味首先應(yīng)檢查是否有殘留的奶制品,如果存在則需要清洗。另外,也可能是底部排水口積累了污垢,需要......

    2023-4-6 查看詳情
  • 餐飲用雪花制冰機——市場潛力巨大的冷飲設(shè)備

    隨著夏季的到來,冷飲市場應(yīng)運而生。餐飲業(yè)也為此推出各種冷飲產(chǎn)品,如冰淇淋、飲品等,而餐飲用雪花制冰機成為了冷飲市場中的一大香餑餑。那么,它的應(yīng)用范圍和市場價值、前景如何呢?本文將對此進行分析。一、餐飲用雪花制冰機的應(yīng)用范圍1.餐飲業(yè):餐飲業(yè)是制冰機的主要應(yīng)用領(lǐng)域之一,它可以制作出各種冷飲產(chǎn)品,如雪花冰、冰淇淋、果汁等。2.娛樂場所:雪花制冰機在各種娛樂場所如游樂園、游泳館等場所也有廣泛的應(yīng)用,可為顧客提供清涼的冷飲。3.家庭使用:雪花制冰機也越來越多地被用于家庭使用,尤其是在......

    2023-3-28 查看詳情
  • 科普!雪花制冰機的制冰原理及使用方法

    雪花制冰機是一種專門用于制作雪花狀冰塊的設(shè)備。與傳統(tǒng)的制冰機不同,雪花制冰機制造的冰塊質(zhì)地輕盈、口感細膩,外觀美觀,廣泛應(yīng)用于餐飲、食品加工等領(lǐng)域。雪花制冰機的制冰原理是采用高速旋轉(zhuǎn)的壓縮機將制冷劑壓縮制冷,將水分子從水中蒸發(fā)出來,形成雪花狀的冰塊。這種制冰方式與傳統(tǒng)制冰機不同,傳統(tǒng)制冰機是通過將水流在制冰板上冷卻而形成冰塊。雪花制冰機的特點在于其制造出的冰塊質(zhì)地細膩,不僅外觀美觀,而且口感更佳,可以更好地搭配飲品和食品。同時,雪花制冰機制作的冰塊結(jié)構(gòu)疏松、表面積大,具有更好......

    2023-2-14 查看詳情
  • 雪花制冰機維修保養(yǎng)的四大要點

    雪花制冰機是制冰機的一種,片冰機已在水產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫(yī)藥、化學(xué)、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業(yè)得到比較廣的應(yīng)用,隨著社會的發(fā)展和人民生產(chǎn)水平不斷提高,用冰的行業(yè)越來越廣,對冰的質(zhì)量要求越來越高。對制冰機的“高性能”、“低故障率”、“衛(wèi)生性”等要求越來越迫切。雪花制冰機的整體設(shè)計美觀大方,讓整個操作過程輕松自如,人性化設(shè)計呈現(xiàn)科技之美。雪花制冰機進行任何維護、維修等工作,請一定要先切斷制冰機的供電總電源后再操作。尤其是制冰機處在“冰滿、缺水”狀態(tài)而停機時,也不要對制冰機進......

    2023-1-10 查看詳情
  • 韓式雪冰機各個組成部件的作用你知道嗎?

    韓式雪冰機不銹鋼外部材料,不生銹、耐久、外觀好、采用高效薄型換熱器,有效容積增大,散熱快、微電腦控制,運行平穩(wěn)可靠,維修方便,適合在生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)林牧漁、檢驗檢疫等實驗室使用。韓式雪冰機由壓縮機、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器、干燥過濾器、單向閥、電磁閥、截止閥、油壓表、電箱、高低壓開關(guān)、水泵等配件組成。韓式雪冰機配件作用解析:1、韓式雪冰機的壓縮機,為制冰機提供動力,是制冰機的心臟。吸入低溫低壓的汽態(tài)冷媒壓縮成高溫高壓的液態(tài)冷媒。2、冷凝器,冷凝器有風(fēng)冷和水冷兩種,主要靠風(fēng)扇帶......

    2022-12-28 查看詳情
  • 餐飲用雪花制冰機使用注意事項主要以下三點

    餐飲用雪花制冰機主要是用于生產(chǎn)制冰為雪花形冰不定形的微小顆粒狀的冰,能滲入較窄隙間,快速冷卻,冰浴效果好,適合實驗室使用。餐飲用雪花制冰機一般采用微電腦自動控制系統(tǒng),安全、穩(wěn)定。雙螺旋擠壓制冰方式,所制冰形為不定形顆粒狀冰,能滲入較窄空間,迅速冷卻,冰浴效果好。有冰滿顯示,缺水顯示,制冷劑缺少顯示,故障警告顯示等保護性停機功能。電源開關(guān)和功能指示燈置于機器前部,便于操作。主要零部件,如分水管和水槽的拆卸,不需任何工具,方便維修、清洗。創(chuàng)新的拉門式設(shè)計,方便維護,省時、省力。不......

    2022-12-21 查看詳情
  • 使用韓式雪冰機有哪些技巧需要掌握的呢?

    韓式雪冰機所制冰形為不定形的細小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙,冷卻速度快,冰浴效果好,專為實驗室設(shè)計,特別適合在生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)林牧漁、檢驗檢疫等實驗室使用。韓式雪冰機工作原理:1、通過補充水閥門,水自動進入一個蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭。2、在分流頭水均勻地噴淋到制冰器表面上,象水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點,而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環(huán)工作。3、當(dāng)冰達到所要求的厚度,將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),取代......

    2022-12-12 查看詳情
  • 雪花制冰機的八個應(yīng)用領(lǐng)域和使用方法介紹

    雪花制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備,采用微電腦自動控制系統(tǒng),方便、安全、穩(wěn)定,采用優(yōu)質(zhì)高效進口R134無氟壓縮機,制冷效果好,噪音低,運行更平穩(wěn)可靠,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼,防腐耐用,獨立型一體式結(jié)構(gòu),節(jié)省空間,造型美觀,箱體隔熱層為無氟發(fā)泡,保溫效果好,內(nèi)膽為無氟抑菌型,節(jié)能環(huán)保。雪花制冰機的所制的冰形為不定形的細小顆粒,較為潮濕,含水量一般在15%~25%之間,溫度略低于零度,可塑性好,很容易取用和堆積,能滲入較窄間隙,冷卻作用的速度快,......

    2022-11-15 查看詳情
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